Bianco

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Denominazione: indicazione geografica protetta
Provenienza: salento
Vitigno: fiano
Gradazione: 14% Vol
Caratteristiche organolettiche:
vino bianco di ottima struttura, esprime sentori floreali di nocciola morbido e strutturato
abbinamento gastronomico: adatto per piatti di pesce e carni bianche
servire: 8-10 gradi
Abbinamento gastronomico: ottimo per piatti a base di pesce carni bianche e formaggi
Servire: 08 – 10 Gradi

Ebbrezza Bianco

Denominazione: IGP Puglia
Provenienza: Puglia
Vitigno: IGP Puglia
Gradazione: 12% Vol
Caratteristiche organolettiche: vino frizzantino dal colore giallo paglierino, con note di mela verde e frutta fresca dal sapore vivace e leggermente abbocato
Abbinamento gastronomico: da abbinare a aperitivi e piatti a base di pesce
Servire: 06 – 08 Gradi

Sileno

Denominazione: IGT
Provenienza: salento
Vitigno: Chardonnay
Gradazione: 12% Vol
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino, profumo intenso con delicate note di frutta fresca e agrumi, dal gusto secco e ben strutturato
Abbinamento gastronomico: ottimo per piatti a base di pesce carni bianche e formaggi
Servire: 08 – 10 Gradi

Sciacù Bianco

Denominazione: IGP Puglia
Provenienza: Puglia
Vitigno: IGP Puglia
Gradazione: 12% Vol
Caratteristiche organolettiche: colore giallo verdolino, le sue note di mela verde si sposano con il suo gusto secco e ben strutturato
Abbinamento gastronomico: si abbina a portate di pesce e carni bianche
Servire: 08 – 10 Gradi