Rosato
Ebbrezza Rose
- Denominazione: IGP
- Provenienza: Puglia
- Vitigno: negroamaro
- Gradazione: 12 Vol
- Caratteristiche organolettiche:vino frizzantino dal colore rosa tenue, sapore vivace e leggermente abboccato, profumo di ciliegia e amarena
- Abbinamento gastronomico: ottimo per aperitivi e pasti a base di pesce
- Servire: 08-10
Dèco
- Denominazione: IGP
- Provenienza: Salento
- Vitigno: negroamaro
- Gradazione: 13 Vol
- Caratteristiche organolettiche: un vino dal colore rosa corallo, brillante e cristallino. Le sue fresche e fragranti note di ciliegia e rosa si incontrano con i profumi di melograno e lampone. Il suo gusto asciutto, di fresca acidità lo rende un vino particolarmente versatile
- Abbinamento gastronomico: ideale in abbinamento con saporite preparazioni di pesce specie se in umido o in zuppa
- Servire: 10-12
Ssuja
- Denominazione: IGT Salento
- Provenienza: Salento
- Vitigno: Susumaniello
- Gradazione: 13 Vol
- Caratteristiche organolettiche:colore rosa chiaretto, con sentori di amarena, vino equilibrato e ben strutturato
- Abbinamento gastronomico: da abbinare a piatti di pasta sia di terra che mare
- Servire: 08-10
.
Sciacù Rosato
- Denominazione: IGP
- Provenienza: Puglia
- Vitigno: IGP Puglia
- Gradazione: 12,5 Vol
- Caratteristiche organolettiche:vino dal colore deciso con sentori di frutti a bacca rossa dal sapore morbido e deciso
- Abbinamento gastronomico: da abbinare a portate di carne e pesce
- Servire: 08-10